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Brandschutz in der Zuckerindustrie

Prozessintegrierte Lösungen zur Kontrolle von Funken, Glimmnestern und thermischen Belastungen in der Zuckerproduktion.

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Warum Zuckerherstellung ein brandkritischer Prozess ist

Die Verarbeitung von Zuckerrüben erzeugt mehrere thermisch und mechanisch belastete Prozessschritte mit hohem Brand- und Explosionspotenzial. Während der Extraktion entstehen feuchte Faserreste, die anschließend getrocknet, pelletiert, gekühlt und über Förderwege transportiert werden.

Zuckerstaub ist hoch explosiv. In Trocknern herrschen hohe Prozesstemperaturen, bei Materialstau entstehen kritische Hotspots. Pelletpressen erzeugen mechanische Reibungswärme, und Kühlaggregate fördern glimmende Partikel in nachgelagerte Anlagen. Pneumatische Förderleitungen transportieren mögliche Zündquellen in Silos, Filter und Bunker, wo sich Staub-Luft-Gemische unkontrolliert entzünden können.
Das Zusammenspiel aus Feinstaub, Temperaturspitzen, Reibungswärme und Luftströmung macht die Zuckerindustrie zu einem der sensibelsten Bereiche im vorbeugenden Brandschutz.

Zuckerprozesse vereinen thermische Spitzen, starke Staubbildung und komplexe Förderwege. Ein präventives Schutzkonzept ist entscheidend, um Zündquellen frühzeitig zu erkennen und deren Weiterleitung zu verhindern.GreCon Engineering

Ein be­sorg­nis­er­re­gen­der Trend, der die Be­deu­tung der Brand­ver­hü­tung un­ter­streicht – lö­schen Sie Brän­de, be­vor sie sich aus­brei­ten!

Die wirksamste Methode zur Minimierung von Brand- und Explosionsrisiken ist der Einsatz leistungsstarker Funkenerkennungs- und Löschsysteme in Kombination mit maßgeschneiderten Brandschutzkonzepten für Maschinen und kritische Bereiche – entwickelt und umgesetzt von Fagus-GreCon.

> 1400

Seit 2014 registrierte Brände – allein in Deutschland!

> 2200

weltweit registrierte Fabrikbrände im Jahr 2024.

> 2 Mrd.

€ Schaden, den deutsche Unternehmen jedes Jahr erleiden.

GreCon PROTECTOR SUGAR – unser Schutzkonzept für die Zuckerindustrie

Die Zuckerindustrie benötigt ein Schutzsystem, das hohen Temperaturen, starkem Staubanfall und komplexen Förderstrukturen gerecht wird.

GreCon PROTECTOR SUGAR ist modular, skalierbar und prozessintegriert. Es deckt alle wesentlichen Verfahrensschritte der Zuckerproduktion ab – von der Hackschnitzeltrocknung bis zur pneumatischen Aspiration.

Der GreCon PROTECTOR bietet ein umfassendes Sicherheitskonzept:

  • Erkennung von Funken, glühenden Partikeln und überhitzten Komponenten in Millisekunden
  • Absicherung kritischer Prozesse: Trocknung, Pelletierung, Kühlung, Transport und Aspiration
  • Schutz der gesamten Absaug- und Förderkette: mechanische Förderer, pneumatische Systeme, Filter, Zyklone, Silos und Bunker
  • automatische Umleitung oder punktgenaue Niederdrucklöschung – prozessangepasst und ohne unnötige Unterbrechungen
  • alternative Löscheinstellungen wie Gase oder mechanische Eliminierung bei sensiblen Materialien
  • dezentrale Steuerung für weitläufige Werksstrukturen
  • millisekundengenaue Dokumentation zur Analyse von Störmustern und Wiederauftretenswahrscheinlichkeiten
  • modularer Aufbau – vom Einzelaggregat bis zum werkweiten Schutzkonzept

So funktioniert GreCon PROTECTOR

  1. Erkennen – Sensoren erkennen Funken, heiße Partikel oder Glut

  2. Entscheiden – das System bewertet das Risiko in Echtzeit

  3. Löschen – automatisch, präzise und ohne Unterbrechung der Produktion

  4. Analysieren – die Ereignisdaten helfen, Ursachen gezielt zu beseitigen

 

Worker in blue GreCon outfit with clipboard and helmet

Die Zu­kunft des prä­ven­ti­ven Brand­schut­zes in der In­dus­trie

Seit über 50 Jahren entwickeln wir maßgeschneiderte Brandschutzkonzepte für jede individuelle Herausforderung im industriellen Brandschutz – zuverlässig, praxisnah und genau auf Ihre Prozesse zugeschnitten.

Vertrauen Sie auf über 50 Jahre Erfahrung in mehr als 100 Branchen

Profitieren Sie von 75.000 individuell angepassten Schutzkonzepten und Erfahrungen aus über 200.000 geschützten Produktionsbereichen. Mit Fagus-GreCon schützen Sie Ihr Unternehmen wirksam vor den verheerenden Folgen eines Brandes.

Folgen eines Brandes – mehr als nur ein Schaden

Brände in Zuckerwerken entstehen besonders oft in Bereichen mit starkem Staubanfall, hohen Temperaturen und intensiver Materialbewegung. Absaugungen, Filter, Zyklone oder Silos können sich in Sekunden zu Brand- oder Explosionsherden entwickeln.

Wirtschaftliche, operative und strategische Folgen:

  • Verletzungen und Verlust von Menschenleben
  • Beschädigung von Maschinen, Transportwegen und Lagerbereichen
  • Produktionsunterbrechungen und saisonale Ausfälle
  • Verlust von Einnahmen und Abnahmeverträgen
  • hohe Reparatur- und Wiederbeschaffungskosten
  • Anstieg der Versicherungsprämien
  • Verlust von Kunden und Marktanteilen

Die Kosten der Untätigkeit sind hoch. Ein wirksamer Brandschutz ist nicht nur eine Sicherheitsmaßnahme, sondern eine strategische Notwendigkeit.

[Translate to Deutsch DE:] Ge­fah­ren in der Pelletproduktion

Gefahren in der Zuckerindustrie

Die Zuckerindustrie ist aufgrund ihrer Prozesse besonders gefährdet: hohe thermische Belastung, brennbare Hackschnitzel, explosionsfähiger Zuckerstaub und komplexe Förderketten erzeugen eine Vielzahl potenzieller Zündquellen.

Typische technische Risikofaktoren:

  • Überhitzungen in Trommeltrocknern durch Materialstau oder Prozessabweichungen
  • Funken oder glühende Partikel durch Werkzeugverschleiß und Fremdkörper
  • Reibungswärme in Pelletpressen und nachgeschalteten Kühlern
  • Feinstaub mit geringer Zündenergie in Filter- und Siloanlagen
  • glimmende Materialreste in Förderleitungen
  • Weiterleitung von Zündinitialen durch pneumatische Aspiration
  • unkontrollierte Wärmeentwicklung in Press- und Trocknungsaggregaten
  • Brandübertragung über Fördersysteme und Absaugstrecken

Das Ergebnis? Eine ideale Umgebung für Brände und Explosionen.

Diese Risiken sind nicht theoretischer Natur – sie sind real, treten immer wieder auf und verursachen hohe Kosten. Deshalb ist ein wirksamer Brandschutz keine Option, sondern eine Notwendigkeit.
Und genau hier kommt Fagus-GreCon ins Spiel.

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