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Las fluctuaciones del proceso y las contaminaciones perjudican la calidad en la producción de azúcar

Tecnología de medición en línea para la detección temprana de cuerpos extraños y desviaciones de humedad

Los parámetros críticos del proceso suelen cambiar sin ser detectados durante el funcionamiento estacional

En la industria azucarera, los ciclos de producción estacionales, las variaciones en la calidad de las materias primas y los altos volúmenes de procesamiento influyen directamente en la estabilidad del proceso. Los depósitos pueden desprenderse y aparecer como cuerpos extraños. Durante el procesamiento de pulpa de remolacha prensada, el contenido de humedad influye significativamente en la eficiencia energética y la calidad del material. Sin datos continuos en línea, surgen incertidumbres en el control del proceso y en la garantía de calidad.

La detección temprana de cuerpos extraños y valores de humedad permite mantener los procesos estables y compensar las desviaciones durante el funcionamiento en curso.GreCon Ingeniería

Falta de transparencia en el proceso – hechos fiables de la industria

En la producción de azúcar, muchos parámetros relevantes para la calidad y los costos todavía se supervisan de forma discontinua o solo mediante muestreo. Sin tecnología de medición en línea consistente, falta la base para evaluar los procesos de manera fiable e intervenir a tiempo.

25 %

Consumo de material: sobredosificación típica sin medición en línea

> 70 %

La mayoría de las desviaciones de calidad se producen antes de la inspección final.

> 72 h

Retraso temporal entre una desviación del proceso y el resultado de laboratorio

Soluciones y conceptos

La producción de azúcar se basa en dos tareas centrales de medición: la detección de cuerpos extraños y la medición de humedad. Estas pueden cubrirse técnicamente con los siguientes sistemas GreCon:

MATCONTROL HF model full-surface measurement installed above a production line

Detección en línea de cuerpos extraños

GreCon MATCONTROL HF proporciona una monitorización de alta resolución y de superficie completa del flujo de material para detectar desviaciones de densidad, irregularidades estructurales y cuerpos extraños en tiempo real. Los datos de medición contribuyen a la estabilización de las etapas previas de limpieza y transporte al identificar anomalías antes de que afecten al procesamiento posterior.

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Medición en línea de humedad

GreCon MOISTURECONTROL mide de forma continua el contenido de humedad de la pulpa de remolacha, el material prensado o los productos intermedios sin retrasos de muestreo. Los datos en tiempo real permiten un control más preciso del secado, prensado y peletizado, apoyando un funcionamiento energéticamente eficiente y condiciones de material constantes.

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El futuro de la tecnología de medición industrial

«Con el aumento de la dinámica del proceso, la mayor intensidad energética y tolerancias más estrictas, la tecnología de medición en línea gana importancia. Las plantas modernas ya no dependen únicamente de controles finales, sino que integran los valores de medición directamente en sus lazos de control. La tecnología de medición se convierte así en una herramienta decisiva para la estabilidad, la reproducibilidad y la eficiencia de los recursos.»GreCon Ingeniería
Workers display holographic data in factory hall

Consecuencias de una medición inexistente o insuficiente – Más que simple rechazo

Las desviaciones de producción se desarrollan gradualmente. Sin datos de medición continuos, los cuerpos extraños, las fluctuaciones de humedad o los cambios estructurales en la pulpa de remolacha o en los productos intermedios del azúcar permanecen sin detectar durante largos periodos, hasta que se producen rechazos, quejas o tiempos de inactividad no planificados.

Consecuencias económicas
Aumento del consumo de material, tiempos de inactividad no planificados, aumento de los costes unitarios.

Consecuencias operativas
Procesos inestables, reajustes frecuentes, sobrecarga del control de calidad.

Consecuencias estratégicas
El rendimiento de la producción se vuelve más difícil de predecir, lo que reduce la competitividad.

El coste de no hacer nada es elevado. Una tecnología de medición fiable no es una opción conveniente, sino un requisito estratégico para la estabilidad de los procesos.

finger in front of laptop points to holographic statistics

La producción de azúcar presenta requisitos específicos para la tecnología de medición

La producción de azúcar implica condiciones de proceso exigentes en las que la medición fiable en línea es esencial.

Desafíos típicos

  • Espesores de película sensibles bajo condiciones dinámicas de flujo de fusión
  • Altas velocidades de línea con opciones de intervención limitadas
  • Perfiles complejos de temperatura y presión en el extrusor
  • Estructuras de capas inhomogéneas debido a aditivos o material reciclado
  • Transparencia limitada sobre estructuras internas sin medición integrada en el proceso
  • Análisis de laboratorio retrasados como única base para la toma de decisiones

¿El resultado? Procesos con una alta variación y un elevado potencial de error.

Estos riesgos no son teóricos: ocurren cada día, a menudo pasan desapercibidos y generan costes significativos. Por eso, la tecnología de medición industrial no es opcional, sino esencial.
Y aquí es exactamente donde interviene Fagus‑GreCon.

Todo a la vista: nuestras soluciones de tecnología de medición

Los datos obtenidos de los sistemas de medición GreCon forman la base para una producción de azúcar eficiente, estable y reproducible. La medición se realiza en línea, de forma continua e integrada completamente en el proceso, exactamente donde se producen las desviaciones.

Tareas admitidas de medición y optimización

  • Detección de cuerpos extraños
  • Medición de humedad

Los sistemas pueden combinarse modularmente, integrarse en instalaciones existentes y adaptarse a nuevos conceptos de línea. En el centro se encuentra un enfoque de medición robusto e integrado en el proceso, que constituye la base para procesos estables y una toma de decisiones fiable.

Esperamos tener noticias suyas.

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