Protection incendie industrielle pour l'industrie du cacao

Les risques d'incendie dans l'industrie du cacao sont réels et coûteux

Le traitement des fèves de cacao comprend plusieurs étapes critiques : nettoyage, prétraitement thermique, torréfaction, broyage et transport. Ces processus génèrent des températures élevées, des frottements mécaniques et des concentrations de poussière, conditions idéales pour provoquer des étincelles et des feux couvants. Les systèmes d'extraction et de convoyage peuvent permettre à ces sources d'inflammation de pénétrer dans les filtres, les silos ou les trémies, où elles peuvent provoquer des incendies ou des explosions.

Suedzucker AG

Le brouillard d'eau finement atomisé empêche efficacement les sources d'inflammation de pénétrer dans le système de filtration.Maîtrise en technologie de mesure et de contrôle Manfred Mayr

Une tendance inquiétante qui souligne l'importance de la prévention des incendies : éteignez les feux avant qu'ils ne se propagent !

La méthode la plus efficace pour minimiser les risques d'incendie et d'explosion consiste à utiliser des systèmes puissants de détection et d'extinction des étincelles, associés à des concepts de protection incendie sur mesure pour les machines et les zones critiques, développés et mis en œuvre par Fagus-GreCon.

> 1400

incendies enregistrés depuis 2014 – rien qu'en Allemagne !

> 2200

incendies d'usines enregistrés dans le monde en 2024.

> 2 Mrd.

d'euros par an, c'est le montant des dommages subis par les entreprises allemandes.

GreCon PROTECTOR COCOA – notre concept de protection pour l'industrie du cacao

L'industrie du cacao nécessite un système de protection conçu pour des températures de processus élevées, des degrés de broyage fins et des itinéraires de transport complexes.

Le GreCon PROTECTOR offre un concept de sécurité complet

Détection des étincelles, des particules incandescentes et des composants surchauffés en quelques millisecondes
Protection de toutes les zones critiques du processus : torréfacteurs, moulins, lignes de transport
Protection de l'ensemble de la chaîne d'extraction et de transport : filtres, cyclones, silos et trémies
Dérivation automatique ou extinction ponctuelle à basse pression – dans 99 % des cas sans interruption
Conception modulaire – évolutive d'une unité unique à une solution complète pour l'usine

Comment fonctionne GreCon PROTECTOR

Détecter – les capteurs identifient les étincelles, les particules chaudes ou les braises
Décider – le système évalue le risque en temps réel
Éteindre – automatiquement, avec précision et sans interrompre la production
Analyser – les données d'événement aident à éliminer les causes de manière ciblée

Worker in blue GreCon outfit with clipboard and helmet

L'avenir de la protection préventive contre les incendies dans l'industrie

Depuis plus de 50 ans, nous développons des concepts de protection incendie industrielle sur mesure pour chaque défi individuel dans le domaine de la protection incendie industrielle – fiables, pratiques et parfaitement adaptés à vos processus.

Faites confiance à plus de 50 ans d'expérience dans plus de 100 secteurs industriels

Bénéficiez de 75 000 concepts de protection sur mesure et de l'expérience acquise dans plus de 200 000 zones de production protégées. Avec Fagus-GreCon, vous pouvez protéger efficacement votre entreprise contre les conséquences dévastatrices d'un incendie.

Les conséquences d'un incendie – bien plus que de simples dégâts matériels

Les incendies dans les usines de cacao surviennent particulièrement souvent dans les zones où la poussière s'accumule et où l'air circule intensément. Les systèmes d'extraction, les filtres, les cyclones ou les silos peuvent devenir des sources d'incendie ou d'explosion en quelques secondes.

Conséquences :

Blessures et pertes humaines
Dommages aux machines, aux systèmes de transport et aux installations de stockage
Arrêt de la production avec des coûts de suivi élevés
Coûts de remplacement des équipements détruits
Augmentation des primes d'assurance et exigences de sécurité plus strictes
Perte de clients et atteinte durable à la réputation
Pénalités contractuelles et retards de livraison pour les fabricants de chocolat
Coûts supplémentaires liés aux mesures d'urgence et aux avis d'experts externes

Le coût de l'inaction est élevé. Une protection efficace contre les incendies n'est pas seulement une mesure de sécurité, mais une nécessité stratégique.

Risques dans l'industrie du cacao

L'industrie du cacao est particulièrement exposée aux risques car elle utilise des températures élevées, des matériaux inflammables et des systèmes de convoyage complexes. Cette combinaison crée un environnement dans lequel même de petites sources d'inflammation peuvent avoir de graves conséquences.

Températures élevées dans les torréfacteurs et les broyeurs
Étincelles lors du traitement mécanique et du transport
Particules incandescentes dans les systèmes d'extraction et de convoyage
Accumulation de poussière dans les filtres, les cyclones et les silos
Pièces de machines défectueuses et corps étrangers
Risques supplémentaires liés à la masse de cacao sèche et aux poudres fines

Le résultat ? Un environnement idéal pour les incendies et les explosions.

Ces risques ne sont pas théoriques : ils sont réels, se produisent régulièrement et entraînent des coûts élevés. C'est pourquoi une protection efficace contre les incendies n'est pas une option, mais une nécessité.

Et c'est exactement là qu'intervient Fagus-GreCon.