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Südzucker

Protection anti-incendie pour la production de granulés alimentaires

Témoignages de clients

Manfred Mayr – Maître de la technique de mesure et de régulation, Südzucker AG

«  La nébulisation finement pulvérisée évite efficacement la pénétration d’un début d’inflammation dans l’installation de filtre. »

« Nous laissons faire le contrôle annuel par le service client de GreCon, afin d’être sûr que tout fonctionne sans difficulté. »

« Après la maintenance, nous pouvons entrer dans la prochaine campagne avec le sentiment d’être en sécurité. »

Lors de la fabrication du sucre à partir des betteraves à sucre, les betteraves sont entièrement transformées. Le sucre est extrait et les pulpes de betteraves restantes sont transformées en granulés et transformées en aliments pour animaux. La poussière due aux pulpes de betteraves sèches, est inflammable. L’installation d'extinction des étincelles GreCon augmente la sûreté de la production.

Südzucker – un grand joueur de l'industrie alimentaire

Dans 29 usines à sucre, un chiffre d'affaires de plus de 3 milliards d’euros est généré. Seul sur le site de Rain (Lech), 1 600 000 tonnes de betteraves à sucre sont transformées par an en 250 000 tonnes de sucre. Ceci a lieu exclusivement de septembre à janvier. Durant cette période, la production se fait 24h/24, 7 j/7. 

Risques d’incendie et d’explosion

Les produits annexes au sucre sont la mélasse, la chaud de carbone, et les pulpes de betteraves. Après avoir coupé les betteraves et pressé le sucre des pulpes, la matière restante est séchée et transformée en granulés. L’environnement poussiéreux et les températures élevées représentent un risque d’incendie. 

Extinction des étincelles pour la production de granulés alimentaires

Pour garantir une protection optimale, les différents processus de production de granulés sont surveillés par des détecteurs adaptés à chaque application. Ainsi, le FM 1/8 ultra-sensible sécurise par exemple des conduites de pompage contre les étincelles. Les zones de danger avec pénétration de la lumière du jour sont surveillées par un détecteur non-sensible à la lumière du jour de type DLD 1/8. La détection des étincelles entraîne l’arrêt de chaque zone d’installation ou l’extinction automatique par une nébulisation finement aérée.

Vous avez des questions ?

Nous sommes heureux de vous aider via notre boîte de services, par téléphone, par écrit ou en personne.

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